pas de nouvelles, bonne nouvelles

Que se passe t'il donc en Mayenne ?

Pour l'instant, deux essaims de capturé, c'est maigre mais c'est mieux que rien, peut etre un espoir de miel cette année...

Au rayon des achat, le hachoir qui va bien, fabrication de 6 kilo de saucisse pour la mise en route,c 'est trop de la balle.

La micro brasserie en finie d'assemblé, mais il reste le probleme de la cuve d'ebulition que je n'ai pas trouvé encore.

Je me suis lancé dans la fabrication de fromage blanc, a terme c'est l'affinage que je vise avec des fromages secs.

Pour le jardin voici la liste des plantations (non exaustive) :

- Tomates (40 pieds de dif variete)

- Basilic

- Salade

- pomme de terre : charlottes 5 kg

- choux a choucroute (ben oui j'en fais)

- aubergine, poivron

- oignon rouge

- feves

- concombre, potimaron, melon (peu etre ??)

Les fruits : Les pommiers planté l'année derniere vont faire quelques petits. Grosse recolte de poire, la taille drastique de restauration paye... Beaucoup de cerise, mais c'est surtout les oiseaux qui se sont gavé, je pense que maintenant qu'il sont bien gras, ils vont finir au hachoir...

Pour les projets, je reflechi a faire des parc a moutons, mais je cherche des ames courageuses pour m'aider a planter les potaux... Pas pour manger les merguez. Sinon une houbloniere serait bien venu aussi.

Voici un mix des activités de la ferme de l'Asnerie : Saucisse, biere, jardin...